Mittwoch, 22. Februar 2012

Traditionelles Aschermittwoch Fischessen

Der Karneval endet traditionell mit einem leckeren Fischessen am Aschermittwoch. Fisch ist gesund und hilft auch bei einem ausgewachsenen Kater. Besonders im Hotel-Restaurant "Zum Musikalischen Wirt" hat sich die Tradition des Fischessens am Aschermittwoch eingebürgert. Nach bewährten Rezepten bereiten wir leckere Fischgerichte für Fisch-Liebhaber zu.

Fischkarte

76	Muscheln nach „ Art des Hauses“ mit Knoblauch in Weißwein	€ 9,50
77	Räucherlachs mit frischen Reibekuchen	€ 8,00
78	Matjes nach „Hausfrauen Art“ mit Sahnestipp und Salzkartoffel	€ 9,00
79	Skreifilet „Winterkabelau aus Norwegen“ in Butter Gebraten mit Salzkartoffeln und gem. Salat	€ 16,00
80	Rotbarschfilet „Müllerin“ mit Salzkartoffeln und gem. Salat	€ 17,00
81	Schellfisch gekocht mit Dillsoße, Salzkartoffeln und gem. Salat	€ 14,00
82	Schollenfilets gebraten (ohne Gräten) mit Champignons sauce Bernaise, Salzkartoffeln und gem. Salat	€ 16,50
83	Zander gebeizt und gebraten mit Remouladensoße, Salzkartoffeln und gem. Salat	€ 15,00
84	Salmschnitte auf Blattspinat nach „Florentiner Art“ mit Käse überbacken und Salzkartoffeln	€ 15,50
85	Viktoriabarsch in Eihülle gebacken mit Salzkartoffeln und gem. Salat	€ 15,50
86	Frisches Forellenfilet in Mandelbutter gebraten mit Krabben, Salzkartoffeln und gem. Salat	€ 15,50

Willkommen...

Unser Haus wurde 1838 erbaut und diente zunächst als Treffpunkt der Fuhrleute. Daraus entwickelte sich im Laufe der Jahre eine Gasthaus-Tradition im Familienbesitz. Durch Umbaumassnahmen und Neugestaltung der Inneneinrichtung haben wir unser Haus auf einen neuzeitlichen Stand gebracht. Unsere rustikalen Gast - und Nebenräume bieten Platz für 50 bis 250 Gäste.

 

Pils und Kölsch vom Fass, gut sortierte Weine und Getränke runden unser Angebot ab. Unser Haus eignet sich für Familienfeiern aller Art, Vereins- und Betriebsausflüge, Kegeltouren, Tagungen, Bus- und Reisegesellschaften. Unseren sportlichen Gästen steht eine Kegelbahn zur Verfügung! Im Sommer haben wir unsere Außenterrasse geöffnet. Parkplätze für Ihren PKW oder Busse sind ausreichend vorhanden!